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我們蜀味緣吸取了市場上各式燒烤的精華,在秘制配方的基礎上開發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等獨特的風味調(diào)料,使烤出來的食品在營養(yǎng)、色澤、香味、口感、回味上都占有很好的特色,
爆炒小龍蝦是一道簡單的家常菜。主要制作材料是小龍蝦、干紅辣椒、蔥、蒜、鹽、雞精等。菜品中富含鎂、鋅、碘、硒等多種有益元素。
軍屯鍋盔歷史悠久,聞名中外,相傳三國時諸葛亮命大將姜維率部在今四川彭州市軍樂鎮(zhèn)休養(yǎng)屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的鍋魁就是當年軍中干糧逐漸演變而成。選
冷鍋魚是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜,起源于四川瀘州、宜賓地區(qū),經(jīng)成渝兩地發(fā)展后,影響力日益增強。郭沫.若吃后贊不絕口,聽了重慶名仕王道矩請?zhí)K東坡吃魚的典故后,道冷
麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地區(qū)有特色也最能代表“川味”的一種飲食。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚肉,被細細地穿在了簽子上,一
燒烤生意,讓新入門的學員掌握好技術,穩(wěn)定好口味,用專業(yè)的技術把燒烤口味做好,每個學員按照專業(yè)資料配方,制作出來的每一串燒烤都是一樣標準,靠自己一技之長改變一生命運