"串串香"名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，"麻辣燙"亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

成都學(xué)串串香技術(shù)，串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好 ？串串香技術(shù)發(fā)明于成都。蜀味緣串串香技術(shù)培訓(xùn)作為知名品牌，就是創(chuàng)業(yè)者們學(xué)技術(shù)的好選擇。它的創(chuàng)業(yè)門檻比較低，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險小，對于創(chuàng)業(yè)者而言，是一個非常適合創(chuàng)業(yè)加盟的美食創(chuàng)業(yè)項目。我們一直致力于研究串串香的核心技術(shù)秘制配方，與此同時更加注重注重品牌形象的樹立和影響力的提升。蜀味緣串串香的發(fā)展越來越好，規(guī)模越來越大。
蜀味緣餐飲在火鍋串串技術(shù)教學(xué)培訓(xùn)方面，本工作室多年來針對傳統(tǒng)重慶牛油火鍋、新派成都清油火鍋、串串香、冒菜、干鍋、烤魚等培訓(xùn)項目總結(jié)出一套傳統(tǒng)制法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合的教學(xué)實踐方法，通過一對一教學(xué)與學(xué)員實踐操作使學(xué)員能夠快速掌握香料配置、底料炒制、紅油煉制、菜品腌制、兌鍋裝盤等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)；三年來已累計培訓(xùn)學(xué)員千余人，其中百分之七十學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
串串香技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、講述串串香原料的選購;
2、講述串串香食材的預(yù)加工;
3、講述串串香加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
4、實操串串香的工藝步驟;
5、實操串串香型的調(diào)配方法；
6、講述串串香制作過程中的常見問題和處理技巧；
7、講述串串香主要原材料的好壞識別等。
專業(yè)學(xué)串串香技術(shù)，蜀味緣串串技術(shù)告訴你吃串串香隨時可以拿著竹簽直接吃，也可以用筷子將食物撥落在盤子中，非常方便又別具風(fēng)情。醬料的配方與制作方法是本中心串串香的培訓(xùn)重點，本中心的秘制醬料是采用數(shù)種香辛料按照嚴(yán)格比例搭配而成，制作出來的串串香具有香鮮、辣爽等特點，能夠讓食客回味無窮、吃了還想吃。

蜀味緣串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，專門開設(shè)串串香培訓(xùn)課程。擁有專業(yè)川味師傅從炒料—切菜—穿菜—熬湯—調(diào)湯—成品整套工藝全部教會，核心配核心內(nèi)容細(xì)節(jié)全部教會，不限時間，學(xué)會為止，包教包會。蜀味緣串串香技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)方式：全程一對一教學(xué)，全方位為學(xué)員解答各類問題，更細(xì)心更細(xì)微的講解，讓你輕松學(xué)會冷串串烹飪技術(shù)。冷串串短期培訓(xùn)-冷串串培訓(xùn)速成班-冷串串技術(shù)培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)班就來蜀味緣餐飲機構(gòu)。